CH Faugeres 2009
Вино: Красное, сухое
Регион: Франция, Бордо, Сент-Эмилион
Производитель: Chateau Faugeres
Крепость: 13.5%
Объем: 0.75 л
Виноград: Мерло: 85%, Каберне Фран: 10%, Каберне Совиньон: 5%
Цвет: Вино темно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вкус: Бархатистый вкус вина наполняют сладкие и концентрированные танины и выразительные фруктовые ноты.
Аромат: Вино обладает тонким, изящным ароматом с тонами сливок, цветов и кокоса.
Гастрономические сочетания: Вино прекрасно сочетается с дичью, мясными блюдами и пастой.
Интересные факты: Chateau Faugeres, 2007 — "необычайно современное, гармоничное и загадочное вино. Вино обладает традиционным для вин Бордо роскошным цветом, насыщенным пряным букетом, округлой структурой и длительным финалом. Очаровательное в своей молодости, это Гран Крю обещает стать просто великолепным уже в ближайшие несколько лет", — "Guide Hachette".
Chateau Faugeres принадлежит известному швейцарскому
бизнесмену из мира парфюмерии и искусства Сильвио Денцу. В 2005 году Денц
приобрел участок плодородной земли неподалеку от Бордо: часть его участка
расположена в зоне Кот де Кастильон, а часть — в Сент-Эмилионе. Таким образом в
распоряжении владельца оказались земли с разным терруаром и составом.
Поскольку Шато и до своей продажи выпускало вина,
новому хозяину было нужно всего лишь улучшить условия производства, введя
строгую селекцию, построив новый винный погреб и сменив техническое оснащение
на более современное. Сейчас в Шато продолжают выпускать знаменитое и роскошное
вино "Peby Faugeres", а также классические вина "Haut
Faugeres", "Chateau Faugeres" и "Cap de Faugeres". На
сегодняшний день вина "Peby Faugeres" и "Chateau Faugeres"
уже имеют классификацию Гран Крю и признаны винными критиками одними из лучших.