Le Petit Lion 2013

Вино: Красное, сухое

Регион: Франция, Бордо, Сен-Жюльен

Производитель: Chateau Leoville Las Cases

Крепость 13%

Объем: 0.75 л

Виноград: Каберне Совиньон: 77%, Каберне Фран: 15%, Мерло: 8%

Цвет: Вино глубокого красного цвета.

Вкус: Вино демонстрирует полнотелый фруктовый вкус с хорошей структурой, нотами ежевики и черной малины. Фирменные танины ощущаются и в основном букете, и в длительном свежем послевкусии.

Аромат: В прекрасно сбалансированном аромате вина доминируют тона спелой черники, оттенки цветов и минералов.

Гастрономические сочетания: Вино составит прекрасную пару с говядиной, бараниной, птицей и пряными блюдами.

Интересные факты: "Petit Lion" — "младшее" вино знаменитого бордоского хозяйства Chateau Leoville Las Cases, которое продолжает философию своих старших "братьев". Вино обладает более фруктовым стилем, нежели главное вино Шато, и доступно к употреблению уже в раннем возрасте. Практика создания "вторых вин" была введена в Бордо еще в XVIII веке, когда отборный виноград отправлялся для создания первых вин (grand vin), а остальная часть урожая — нередко также хорошего качества — на производство вторых (second vin). В менее удачные годы производители зачастую выпускают только "вторые вина". Винтаж 2009 года — это богатое, бархатистое красное сухое вино с интенсивным фруктовым вкусом и длительным свежим послевкусием.

Урожай для "Пти Лион" собран с молодых лоз (5-10 лет), которые в свое время посадили вместо выкорчеванных виноградников хозяйства. В 2009 году погодные условия во время всего вегетационного периода радовали стабильно хорошими показателями. Весна и лето были сухими и солнечными, без резких перепадов температур. Небольшой дождь на третьей неделе сентября не повредил поспевающему урожаю. Длинная и затянувшаяся сухая осенняя погода позволила ягодам полностью созреть и развить восхитительную сложность. Танины были фантастически зрелыми, что придало вину прекрасную комплексность и способность к хранению. Винтаж 2009 года доступен для употребления в молодом возрасте или в период с 2013 по 2018 год.

Леовиль Лас Каз — одно из великих имён и вин Бордо. В XVII веке на этих землях бордоский торговец Жан де Муатье разбил поистине огромный виноградник, включавший не только территорию нынешнего Leoville Las Cases, но и соседние Barton и Poyferr. Его зять, небезызвестный де Гаск, построил на этих землях замок, незадолго до Французской революции перешедший по наследству одному из его племянников, маркизу с французско-испанской фамилией Лас-Каз-Бовуас. В результате значительных изменений, вызванных революцией и дальнейшим делением земель, за потомками маркиза осталась лишь эта часть поместья, а потом и она была выкуплена Теофилем Скавински, дедом нынешнего владельца замка Мишеля Делона. Делон — личность известная в Медоке, он обладает одним из лучших собственных погребов в Бордо, и его коллекция простирается далеко за пределы Медока, как и обширные познания, и опыт в мире вина.

Площадь виноградников Леовиль Лас Каз составляет 97,1 га, средний возраст лоз около 30 лет, с плотностью посадки 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га. Ферментация и мацерация проводятся в дубе, бетоне или емкостях из нержавеющей стали в зависимости от особенностей урожая. Осветление осуществляется яичным белком, фильтрация перед розливом не производится. Выдержка проходит в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно.