Вино: Красное, сухое
Регион: Франция, Бордо, Марго
Производитель: CH Malescot
Крепость: 13.5%
Объем: 0.75л
Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Пти Вердо
Цвет: Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус: Вкус вина элегантный, насыщенный, гармоничный, с оттенками спелой вишни, черной смородины и ежевики, пряными нотами, приятной кислотностью, мягкими древесными нюансами и сухим длительным послевкусием.
Аромат: Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод и темных фруктов, привлекательными нотами восточных специй.
Гастрономические сочетания: Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе жаркого из говядины, барбекю, мяса на гриле, дичи, а также рагу из грибов. Подробнее:
Интересные
факты: Красное сухое вино "La Dame de Malescot" является вторым вином хозяйства Шато Малеско Сэнт Экзюпери и отличается элегантностью и очарованием. Вино изготовлено из винограда двух сортов — Каберне Совиньон и Мерло, взятого в равных долях. Урожай был собран вручную и тщательно отсортирован. Брожение проходило в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в дубовых бочках, 80% которых новые, в течение 18 месяцев.
История поместья Chateau Malescot St.Exupery начинается с XVII века, когда им еще владела семья Escousses, которая уже в конце столетия продала свою собственность Мэтру Симону Малеско. Нынешнее название Шато происходит от двух предыдущих владельцев: Симона Малеско, королевского советника бордоского Парламента в 1697 году, и графа Jean Baptiste Saint-Exupery (владелец с 1827 до 1853 гг.). В настоящее время винодельческое хозяйство принадлежит семье Zuger из Швейцарии. Площадь виноградников составляет около 23 га, вина получаются очень женственные и нежные. Хозяйство производит первое вино под названием "Chateau Malescot St.Exupery" и второе — "La Dame de Malescot".